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返魂草中硒多糖的含量及功效研究-卫生职称评审期刊

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  近年来,由于多糖大量的生物活性功能以及在功能食品和临床上的广泛使用,使多糖生物资源的开发和利用研究日益活跃,成为天然药物、生物化学、生命科学领域的研究热点。到目前为止,已有三百多种多糖类化合物从天然产物中被分离出,其中从植物,尤其是从中药中提取的水溶性多糖最为重要,研究也十分活跃。
  麻叶千里光又名宽叶返魂草, 为菊科千里光属多年生草本植物,主要分布于我国东北、河北等地及朝鲜、日本、前苏联远东地区, 生长于山沟林缘及湿草甸上, 该植物具有散瘀、止血、止痛的功效[1], 在民间被广泛用于感冒、炎症的治疗。千里光属植物含有吡咯里西啶类生物碱, 该类生物碱的体内代谢物具有肝、肾损害等毒性作用, 已被英国、澳大利亚等国以安全性问题为由禁止使用, 使该属药材及其制剂的生产、销售和使用面临非常不利的局面。因此, 对千里光属药材进行系统的化学成分、药效和安全性评价十分必要[2]。
  由于硒多糖在生物体内的含量甚少,因此国内外对硒多糖的存在形态及硒多糖中痕量硒的分析报道非常有限。生物体中微量的硒多糖以及硒多糖中超微量的硒限制了人们对硒多糖的深入研究,只有超高灵敏度的检测技术才有可能满足分析硒多糖中痕量硒的要求。
  回流提取法得粗硒多糖含量为5.100%,回收率97.83%,精密度0.95%;微波超声波协同提取法得粗硒多糖含量为5.395%,回收率97.93%,精密度1.170%。由结果看出微波超声波协同提取法比回流提取法提取率稍高些。回流提取法提取时间长,步骤较复杂,在料液转移过程中容易出现误差;微波超声波协同提取法直接将振动与开放式微波两种作用方式相结合,充分利用了超声波振动的空化作用(同时具有萃取和机械搅拌作用)以及微波的高能作用。进而使样品得到充分的作用,从而最大限度地将样品中的有效成分提取出来,既省时,又可节约原材料。
  多糖具有抗肿瘤和免疫促进、抗炎、抗病毒、抗凝血、降血糖等广泛的生物学活性。硒与多糖的有机结合形成硒多糖将会使硒和多糖的生理和药理功能得到优化。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心元素,在清除自由基、分解过多的过氧化氢、减少过氧化物、保护细胞膜、保护细胞敏感分子DNA, RNA中占有重要地位。硒在机体中多以蛋白形式存在。其主要生理功能有参与酶的催化反应;调节维生素A, C, E, K的吸收与消耗;在机体代谢和电子传递中起作用;增强机体免疫能力;增强人的生育能力及生殖能力。硒缺乏可能会导致克山病、大骨节病、恶性营养不良、甲状腺激素代谢疾病、免疫力低下等,一些动物实验提出低硒可能对心血管疾病发生起作用。硒还具有抗肿瘤、抗癌作用。
  目前还无研究返魂草中硒多糖的报道,本文采用蒽酮-硫酸法测定了返魂草中硒多糖的含量,用石墨炉原子吸收法测定硒多糖中的硒含量,返魂草中硒多糖及微量元素硒不仅与该植物具有散瘀、止血、止痛的功效有密切的关系,硒多糖本身作为一种活性多糖,必然与其生物活性,如免疫促进、抗炎、抗病毒、抗凝血、降血糖有直接的关系。因此返魂草中硒多糖及微量元素硒是影响其药理作用的不可忽视的重要方面,硒元素与返魂草中其它化合物的有机结合或与各种有机物特殊的络合形式对返魂草药理作用的影响尚不清楚,有待进一步研究探索。
  近年来对多糖和硒活性的研究已经较为深入,但将多糖与硒有机结合成为硒多糖,国内外的研究尚处于起步阶段。硒与多糖的有机结合形成硒多糖将会使硒和多糖的生理和药理功能得到优化。然而对硒多糖的全部功能和生化特性尚未完全清楚,尤其是从分子生物学的角度对硒多糖的构效关系,以及作用机制等方面研究的直接证据和实验更显不足,因此采用现代分离分析技术对硒多糖进行深入研究是非常必要的。
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